30 décembre 2013

Couture : Le sac à tarte

Pour la petite histoire, mon Pôpa s'est mis à la pâtisserie et est très fier de ramener des tartes et autres confiture (pomme-chocolat, un délice!) partout pour les faire gouter à tout le monde! Mais évidemment je ne pouvais décemment pas le laisser continuer à mettre ses pauvres plats à tarte dans un sac de supermarché! Et donc, incontournable couture DIY, vous l'aurez compris, Papa Noël lui a offert un sac à tarte Home-made! (click pour agrandir) Sac a tarte patron maison, inspiré des nombreux tuto du net(EDIT : Et comme j'ai une... [Lire la suite]
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17 novembre 2013

Recette : Tarte au Citron

Voilà une recette qui plaît beaucoup à l'Homme! D'ailleurs, c'est lui qui me l'a réclamée. Ne faites pas vos dégouté si vous n'aimez pas le citron, je n'en suis pas une grande fan non plus et pourtant je trouve cette recette très bonne! L'acidité est masquée par le sucre, sans en être écoeurant, et l'appareil est très léger puisque à base de blanc d'oeuf monté en neige! Pour 8 personnes: Ingrédients: 1 fond de tarte sablé de 28cm de diamètre (j'ai utilisé une pâte brisée) 5 oeufs, dont vous séparerez les jaunes et les blancs ... [Lire la suite]
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14 octobre 2012

Recette Facile : la Tarte au Sucre

Prise d'une soudaine envie de tarte au sucre et envie d'en faire pour la maisonnée, je me suis mise à chercher sur la blogosphère une bonne recette pas difficile à faire. Oui parce qu'il paraît que cette bête est pas évidente à réussir... Et bien pour avoir testé une première recette, je peux vous dire que la difficulté est au niveau de la réalisation de la pâte, qui doit être forcément maison puisque cette tarte en est essensiellement constituée. Inutile de vous dire que c'était une catastrophe... La 1ere pâte a fini à la poubelle :... [Lire la suite]
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16 septembre 2012

Recette Facile : la Pissaladière (tarte à l'oignon et aux anchois)

La pissaladière, pour se situer un peu, est une recette en provenance du SUD! Je dirais presque de la région PACA mais là j'ai peur de dire une connerie (Mamaaaaan! C'est un vilain moooooooooooot!). La recette est assez simple puisque la bête n'est autre que de la pâte à pain, avec une préparation oignon, pissala et quelques olives niçoise posées dessus. Comme je suis un peu folle consciencieuse j'aime mettre les mains à la pâte, hé ben la pâte je la fais moi-même! De la bête pâte à pain c'est facile, et comme je suis sympa je... [Lire la suite]
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