Tartines de chèvre au miel

Mélange à priori surprenant mais délicieux! Surtout si on aime le chèvre et le miel! ;)

INGRÉDIENTS :
-baguette
-beurre
-chèvre en buchette
-miel
---> Pour les proportions je dirais environ une demi baguette et une demi buchette par personne.
  |->(Attention! Le mélange sucré (miel) / salé (chèvre) ne plait pas à tout le monde!)

PRÉPARATION :
- Préchauffer votre four. Le thermostat n'a pas trop d'importance, veillez seulement à ce qu'il soit chaud! ^^
- Coupez votre baguette en tartines et placez y quelques noix de beurre. Inutile de tartiner le beurre puisqu'il fondra seul dans le four.
- Placer des rondelle de chèvre sur vos tartines, sur le beurre.
- Enfourner vos tartines quelques minutes. Le beurre doit être fondu et le chèvre légèrement cuit. A vous de trouver votre équilibre!
- Une fois vos tartines chaude déposer dessus un filet de miel (toujours à vous de trouver le bon dosage! Le miel et le chèvre ne doivent par se masquer l'un l'autre mais se marier au gout.).
- Servez immédiatement!

Appréciez toute les vertus pour la santé du miel en lisant l'article précédent. ;)